式場やホテルへの発送はしてもらえますか？

はい、可能です。
配送先の宛先を結婚式場にすれば、もちろん結婚式会場へお届けする事ができます。
宛先に　「△△結婚式場　○月○日挙式の山田様」「○月○日宿泊　鈴木」と記入して下さい。
なお、ご自身のご住所以外に配送する場合は、代金引換はできません。